Anni kocht in Münster

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Nieschlag, Lisa / Wentrup, Lars / Holtkötter, Julia
Anni kocht in Münster
Lisa Nieschlag und Lars Wentrup
 
Auflage
3. Auflage
Umfang
112 Seiten, Illustrationen, großformatige Fotos
Einband
kartoniert
Erscheinungstermin
18.06.2012
Bestell-Nr
12884
ISBN
978-3-402-12884-8
Preis
16,80 €
In Reminiszenz an alte Zeiten hat das vielfach ausgezeichnete Gestalterduo Lisa Nieschlag und Lars Wentrup aus Münster dieses Kochbuch entwickelt. Sie haben die Münsterländer Küche neu interpretiert und traditionellen Gerichten einen modernen Beigeschmack gegeben. Und da das Auge bekanntlich mitisst, holten sie die Fotografin Julia Holtkötter an Bord. Die Wahl-New Yorkerin setzt ihrer Heimatstadt mit wunderschönen Impressionen einvisuelles Denkmal. Durch diese Kulisse läuft, liebevoll illustriert, Anni, die eigentliche Protagonistin des Buches und eine Köchin wie sie im Buche steht. Ihr schaut der Leser über die Schulter, erhält Kochtipps und freut sich über leckere Rezepte sowie Anregungen aus der Münsterländer Küche.
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